Gazò Roman Roof Restaurant

Siamo una terrazza sopra via Tirone 5, a Roma, davanti al Gazometro: in pieno centro ma in una zona tranquilla, lontano dal traffico. Il nostro biglietto da visita ci definisce ristorante, pizzeria e cocktail bar.

La nostra cucina è romana, rivisitata con creatività e stagionalità:

• i classici reinterpretati — la trippa alla romana, la guancia brasata, i tonnarelli cacio e pepe;
• le pizze speciali, con gli ingredienti della stagione;
• la pasta fatta a mano e ingredienti freschi presi nei mercati della zona;
• una carta dei vini del territorio laziale.

La nostra carta è divisa in quattro sezioni — cucina, pizza, beverage e feste private — e il locale si può avere in esclusiva: è la cornice per una festa di compleanno, una cena in famiglia o un aperitivo con vista.

Quando. Siamo aperti dal martedì alla domenica, dalle 18 a mezzanotte; lunedì chiuso. Conviene avvisare prima di passare.

Come prenotare. C'è il modulo sul nostro sito, il telefono fisso, il cellulare e WhatsApp.